Histoire des purificateurs de foin Haygain


06.06.2018

L'histoire des purificateurs de foin Haygain

Écrit par Becky James  BSc MSc

Il y a de nombreuses années, lorsque les purificateurs de foin à la vapeur Haygain n'étaient qu'une idée, les fondateurs de Haygain travaillaient en étroite collaboration avec la Royal Agricultural University et Becky James MSc pour tester et développer un produit capable d'éliminer la menace des particules respirables dans le foin et l'enrubanné. 

Lorsque la recherche a commencé, le professeur Meriel Moore Colyer de la Royal Agricultural University cherchait une solution de rechange au trempage du foin afin de réduire la poussière respirable tout en conservant les minéraux et la valeur nutritive. Le professeur Moore-Colyer et Haygain ont travaillé ensemble pour tester différentes méthodes de cuisson à la vapeur du foin. L'équipe s'est rendu compte que pour assurer une vapeur homogène et atteindre toutes les zones du foin, il fallait un système qui injecterait de la vapeur uniformément dans le foin. 

Le système de pics breveté de Haygain est né, ce système a été testé dans plusieurs configurations et la configuration deltoide s’est révélée la plus efficace pour injecter de la vapeur uniformément dans tout le foin.

Platines pics Haygain

L'équipe devait ensuite tester l'effet que cela avait sur le profil microbien du foin. Des techniques de microbiologie standard ont été utilisées, une solution de dilution maximale de récupération (MRD) a été ajoutée à chaque échantillon, avant d'être ingérée pendant 2 minutes, des séries de dilutions ont été créées pour faire pousser des bactéries, des levures et des champignons. Les petrifilms ont été incubés pendant 3 à 7 jours à 33 ° C pour le nombre total de bactéries viables (TVC) et à 20 ° C pour les levures et les champignons. Ces températures donneraient les conditions de croissance idéales pour que l'équipe mesure les résultats.

Les résultats étaient stupéfiants. Après avoir sorti les Petrifims des incubateurs, l'effet était clair. 

L'échantillon sur la gauche est du foin sec montrant environ 7,74 millions de colonies de spores provenant d'un seul gramme de foin. L'échantillon à droite avait été passé à la vapeur. 

 

Echantillon colonies de spores

 

De là, l'équipe a réalisé une collecte de données complète, répétée avec 5 balles de foin séparées. Les nombres de colonies ont été comptés et la différence entre le foin sec et cuit à la vapeur a été déterminée à l'aide du test de Wilcoxon.

Ce fut le premier de nombreux articles de recherche à être publié sur Haygain et peut être trouvé dans le cadre d'un article de synthèse dans le Journal of Equine Veterinary Science (Moore-Colyer, MJS Taylor, J. et James, R. L'effet de la vapeur et trempage des particules respirables, des bactéries, de la moisissure et des éléments nutritifs dans le foin des chevaux Journal of Equine Veterinary Science, août 2015 Langue: anglais  http://www.j-evs.com/article/S0737-0806(15)00581 -X / abstract 

Afin de faire de Haygain un produit viable et pratique, les propriétaires de chevaux disposeront de l'équipement nécessaire pour une efficacité optimale. En commençant par une malle thermiquement efficace qui permet de maintenir des températures élevées, même par temps froid.

Il a été constaté lors d'essais ultérieurs que la vapeur dans une malle non isolée sans le système de collecteur à pointes breveté Haygain, n'a pas réussi à atteindre les températures requises. C'était parce que la vapeur venait de l'extérieur et que la chaleur était perdue à travers les parois non isolés, ce qui signifiait que par temps froid, la malle non isolée n'arrivait pas à atteindre des températures suffisamment élevées pour tuer les moisissures et les spores fongiques. En outre, la contamination bactérienne a augmenté. 

Résumé 

La purification à la vapeur avec un purificateur de foin Haygain est un processus très différent de l'utilisation d'un purificateur à vapeur maison. La principale différence est la température atteinte dans la malle. Un purificateur Haygain atteint des températures supérieures à 100°C. Sans cette température, la vaporisation crée efficacement un incubateur pour les bactéries, ce qui aggrave considérablement le niveau d'hygiène du fourrage. La méthode Haygain utilise également des pics pour injecter de la vapeur dans le fourrage de l'intérieur vers l'extérieur, assurant ainsi une vaporisation uniforme. 

Haygain a aidé de nombreux chevaux depuis son lancement sur le marché il y a 9 ans et reste la seule méthode scientifiquement prouvée pour purifier le foin. 

 Purificateur de foin Haygain 600

Références

Journal of Equine Veterinary Science (Moore-Colyer, MJS Taylor, J. et James, R. L'effet de la vapeur et trempage sur la particule respirable, les bactéries, la moisissure et la teneur en éléments nutritifs dans le foin pour les chevaux Journal of Equine Veterinary Science. Août 2015

Taylor, J. et Moore-Colyer, MJS (2013). L'effet de cinq traitements de mouillage différents sur la concentration microbienne dans le foin pour les chevaux. Actes du Congrès européen sur la santé et la nutrition équine. Gand, Belgique Mars 2013. 

James R et Moore-Colyer, MJS (2009) Royal Agricultural College, Cirencester, L'effet du traitement à la vapeur sur le nombre total de cellules viables, le nombre de moisissures et de levures dans le foin à vapeur Haygain. Atelier européen pour la nutrition équine, Cirencester, 2010

 

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